Heater, ถ้วยแอลกอฮอล์ & Induction Stove

อ่างอุ่นอาหารทุกรุ่นต้องมีแหล่งความร้อนแยกต่างหาก ซึ่งเลือกได้ 4 แบบตามหน้างาน คือ ถ้วยใส่แอลกอฮอล์ · ฮีทเตอร์ไฟฟ้ามาตรฐาน · Adjustable Heater ที่ปรับระดับความร้อนได้ และ เตาเหนี่ยวนำ (Induction Stove) ทั้งหมดเป็น Stainless Steel ใช้ร่วมกับอ่างอุ่นอาหารได้ทุกรุ่น

ถ้วยแอลกอฮอล์ — ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า

ข้อดีคือย้ายจุดวางได้อิสระ ไม่ต้องหาปลั๊ก จึงเหมาะกับงานเลี้ยงนอกสถานที่ งานแต่งงานกลางแจ้ง หรือไลน์อาหารที่ต้องย้ายตำแหน่งบ่อย ข้อควรระวังคือมีเปลวไฟจริงและต้องคอยเติมเชื้อเพลิงเป็นระยะ

ฮีทเตอร์ไฟฟ้าและ Adjustable Heater

ให้ความร้อนสม่ำเสมอกว่าและไม่ต้องเติมเชื้อเพลิงระหว่างงาน เหมาะกับงานที่ยาวหลายชั่วโมง รุ่น Adjustable Heater ปรับระดับความร้อนได้ จึงเหมาะกับเมนูที่ไวต่อความร้อน เช่น ซอส แกงกะทิ หรืออาหารที่งวดง่าย

เตาเหนี่ยวนำ — ร้อนเร็ว ไม่มีเปลวไฟ

Induction Stove ให้ความร้อนเร็วที่สุดและประหยัดพลังงาน ไม่มีเปลวไฟจึงปลอดภัยกับพื้นที่ในอาคารและห้องที่มีระบบตรวจจับควัน ข้อควรรู้คือภาชนะต้องเป็นชนิดที่ใช้กับเตาเหนี่ยวนำได้ ดูอ่างอุ่นอาหารที่ใช้คู่กันได้ที่ Roll Top · Hydraulic · Built-in หรือดูทั้งหมดที่ หน้ารวมชุดอุ่นอาหาร